:
Klenoty v Atlantickom oceáne - Faerské ostrovy - patriace Dánsku sú skutočným skvostom pre cestovateľských fajnšmekrov. I keď sa stávajú populárnejšie, stále sem neprúdi obrovské množstvo turistov, takže si zachovávajú svoju autenticitu, divokoť a zaujímavosť.
Ak milujete neskutočnú nádhernú zelenú, skalnaté zrázy, vodopády, obrastené drevené domčeky v malých metečkách, tešíte sa na stretnutia s ovcami a s alkami, tak Faerské ostrovy sú tým správnym miestom pre vás, a my vás tam radi zoberieme.

Poďte, vezmeme vás preskúmať niektoré zaujímavosti ostrovov
Nekonečná zeleň, vodopády, hmly, krajina ako z iného sveta. Len si predstavte, ako sa prechádzate po celej tejto nádhere. Za všetko môže Golfský prúd. Počasie je označované ako prímorské a veľmi premenlivé. Prístavy v zime nikdy nezamŕzajú a sú mierne, v priemere od 3 stupňov v zime a 11 v lete. Priemerne je tu až 283 daždivých dní v roku. Napriek tomu patria Faery k najteplejším severským krajinám Európy. Domáci majú svoje porekadlo, ktoré hovorí: Myslíš si, že je zlé počasie? Počkaj 15 minút a bude ešte... "krajšie"", napriek tomu sa usmievajú, lebo však neexistuje zlé počasie, len nesprávne zvolené oblečenie. Pripravte si na Faery najmä pršiplášte, vodoodpudivé a vetruvzdorné bundy a môžeme sa vydať v ústrety tomuto krásnemu počasiu a nekonečnej zeleni, ktorou vás Faery očaria.


Ovčie ostrovy, ako sa aj Faerské ostrovy prezývaju, a to celkom právom sú domovom oviec. Je ich tu oveľa viac ako samotných obyvateľov (na ostrovoch dokopy žije 50 000 obyvateľov a oviec je 80 000) a venuje sa im osobitá pozornosť. Najstarší dokument o chove oviec, ktorý sa považuje za akýsi zákonník, pochádza z roku 1298.
Na ostrovoch je len niekoľko plotov, ktoré oddeľujú pozemok, čím sa ostrovy nechávajú čo najmenej zasiahnuté. Ovce to využívajú a môžu sa voľne pohybovať po údoliach, vysoko v horách a dokonca aj po najzvislejších útesoch, ktoré sa zvažujú priamo do oceánu. Existuje stará povesť, že faerské ovce majú na jednej strane tela dlhšie nohy, pretože väčšinu svojho života trávia chôdzou na takýchto miestach. Ich pasenie si vyžaduje veľa pracovnej sily a bez ovčiarskeho psa môže pracovný deň trvať viac ako 12 hodín. V niektorých oblastiach majú farmári malé ostrovy, kam sa barany prepravujú loďou a späť. Preprava hospodárskych zvierat je dosť náročná, ale tráva je veľmi vysoká, sýtozelenej farby, dlhá a široká, so sviežou vôňou. Skombinujte túto zdravú stravu s drsným terénom, a barany rýchlo rastú. Keď ich na jeseň vážia, niekedy sú dvakrát väčšie ako priemerná ovca a ich mäso má výraznú chuť.
: